Bacalhau, divino-maravilhoso!!!

Neste feriadão, resolvi agradar a gregos e troianos e fazer um bacalhau na minha panela elétrica...como o Bernardo estava em Curitiba e não é muito amigo de bacalhau, uni o útil ao agradabilíssimo...

Não tem receita, fiz de observar uma senhorinha na Tv, por época da Semana Santa.

Resumo da ópera:

Bacalhau desfiado ( depois daquele processo de molho em água gelada e ferventar)pimentão vermelho, amarelo e verde

alho e cebola, cheiro verde e noz moscada

azeite

ovos

Primeiro, refoguei no azeite com alho e cebola, sem mexer, só acomodando com uma espátula pra lá e pra cá. Acrescentei a noz moscada, os pimentões cortados em tiras.Quase pronto, peguei manjericão na minha hortinha de vaso, rasguei e coloquei tudo junto, pra ficar bem melhor...a Lívia e o Rafael ajudando...começou a cheirar e foi cheirando... acrescentei 5 ovos batidos ligeiramente com o garfo. Quando estavam, cozidos, servi com arroz branco, batata palha e um bom vinho.

Experimentem pois é divino-maravilhoso.

Beijocas

Claudia

Pela Internet
Composição: Gilberto Gil

( fragmento)

Criar meu web site

Fazer minha home-page

Com quantos gigabytes

Se faz uma jangada

Um barco que veleja ...

Que veleje nesse informar

Que aproveite a vazante da infomaré

Que leve meu e-mail até Calcutá

Depois de um hot-link

Num site de Helsinque

Para abastecer

Eu quero entrar na rede

Promover um debate

Juntar via Internet

Um grupo de tietes...

Imagen: www.mypodcast.com/image-112545

Com muito orgulho, me juntei há algum tempo, a um grupo de tietes do artesanato, em grupos do Yahoo. As pessoas estranham, chegando a dizer;"não gosto de e-mails"...perdeu...não sabem como é bom, a delícia que é se relacionar com pessoas , às vezes tão iguais a você que nem dá pra acreditar e de repente tão diferentes que chegam a nos completar...assim foi com esta querida, esta fofa da Cris, ela é de São Paulo e por não ter irmãos, nos chamamos de mana, desde o início desta bela amizade virtual.

De vez em quando conversamos pelo MSN, ela me vê on line e me chama..." ei, psiu...é você mesma...tá no mecene?" e aí a gente engrena um papo, com direito a câmera e tudo...mas , como meus 5 leitores já sabem, não sou dada à informática e nunca consegui mostrar minha imagem para a querida amiga...

Há uns 15 dias, ela me convidou para o famoso papo, como estava no notebook ( e a câmera já vem acoplada...hehe), consegui me mostrar pra ela...foi um deleite...risos, ela viu minhas telas, meu cabelo cortado, minhas caras e bocas...

Papo vai, papo vem ...o assunto carimbo foi inevitável...e a Cris, a mana, a Lôra como diz a Grazi, me deu aulas de carimbo...pela internet!!!!

Me aconselhou no quesito pincel, me deu dicas de sites onde posso comprá-los, uma delícia.

Ainda nem comprei os pincéis nem os carimbos, mas esta semana, vou realizar este sonho - pincéis importados e carimbos para incrementar o ateliê Pra Casa - oficina artesanal., que acaba de passar por uma redecoração, mas isto é outro papo e fica mais pra frente.

Beijos

Claudia André